Wir bieten Ihnen eine Kräuterpflanzenmischung an, die aus 5 oder 15 verschiedenen Kräutern besteht. Diese Kräuterpflanzenmischung enthält sowohl winterharte, mehrjährige Kräuter als auch saisonale Kräuter wie Basilikum. Zu den winterharten Kräutern zählen Sorten von Lavendel, Rosmarin, Thymus, Oregano und Pfefferminz. Diese Kräuter sind nicht nur ideal für Ihren Garten, sondern auch eine perfekte Ergänzung für Ihre Küche, da sie vielfältige Verwendungsmöglichkeiten bieten und intensive Dufterlebnisse schaffen.Die Kräuterpflanzenmischung wird in praktischen 12 cm Töpfen geliefert, was eine einfache Handhabung und Pflanzung ermöglicht. Diese Mischung enthält eine bunte Vielfalt von Kräutern, die Ihnen in Garten und Küche faszinierende Möglichkeiten eröffnen werden. Alle Kräuterpflanzen in dieser Mischung sind sorgfältig ausgewählt, um den unterschiedlichsten Bedürfnissen gerecht zu werden, sei es für die Zubereitung von leckeren Gerichten oder als Deko für Ihren Garten.Natürlich haben Sie auch die Möglichkeit, einzelne Kräutersorten wie Basilikum, Lavendel, Rosmarin oder Pfefferminz zu bestellen, um gezielt Ihren Kräutergarten zu bereichern. Diese Kräuter sind nicht nur ästhetisch ansprechend, sondern auch besonders duftend und sorgen für ein unverwechselbares Aroma. Egal ob für Ihre Küche oder als winterharte Pflanzen für den Garten – diese Kräuter sind eine Bereicherung für jedes Zuhause.Sie können uns selbstverständlich per Email oder im Kommentarfeld Ihre Wunschkräuter mitteilen. Saisonbedingt sind nicht immer alle Kräuter verfügbar, aber wir ersetzen sie dann durch alternative Kräuter. Topfgröße: P 1 Bedeutung der Topfgrößen: Das P steht für engl. „Pot“ und ist gefolgt von der Literangabe. Bei z.B. P 0,5 Liter Topf. Für Kräuterpflanzen empfehlen wir diesen Dünger. Unsere Lieferqualität und Lieferzustand finden Sie hier:https://www.bambuswald.de/lieferzustand-und-lieferqualitaet-unseres-pflanzensortiments Starte jetzt dein Kräuterabenteuer und entdecke die Freude am Gärtnern! Hol dir deine Kräuterpflanzen und leg los!

Im besonderen Kräutersortiment aus vergessenen Kräutern aus Omas Garten finden Sie eine sorgfältige Zusammenstellung von insgesamt 10 Kräutern, die in der Vergangenheit oft in Vergessenheit geraten sind. Diese Heilpflanzen und Gewürzpflanzen erleben durch die Wiederentdeckung alter Rezepte und das zunehmende Interesse an regionalen Kräuter-Erzeugnissen ihre Renaissance. Besonders die Verwendung von Küchenkräutern wird immer populärer, da sie sich einfach in Ihrem Kräutergarten kultivieren lassen und bei frischer Ernte in einer Vielzahl von Gerichten und Tees Anwendung finden.Die 10 Kräuter in diesem speziellen Kräutersortiment eignen sich hervorragend für den heimischen Garten oder Balkon. Unter anderem finden sich hier alte Heilkräuter, die nicht nur durch ihre heilende Wirkung bestechen, sondern auch den Garten verschönern und das ganze Jahr über genutzt werden können.Wermut: Diese Pflanze ist robust, hat einen starken Duft und kann mit ihren bitter-aromatischen Blättern als Küchenkräuter oder für Tee verwendet werden.Beifuß: Eine vielseitige Pflanze, die bei Verdauungsproblemen und Frauenbeschwerden hilft und früher oft als „Mutter aller Kräuter“ bezeichnet wurde.Ysop: Auch als Josefskraut bekannt, ist diese Pflanze sowohl als Heilpflanze als auch als Gewürzpflanze sehr beliebt. Sie gedeiht an sonnigen und trockenen Standorten.Baldrian: Bekannt für seine beruhigenden Eigenschaften, wird Baldrian häufig in Tees oder Schlaftabletten verwendet.Blutampfer: Mit einem leicht säuerlichen Geschmack eignet sich der Blutampfer hervorragend für Salate und Quarkspeisen und hat gleichzeitig einen hohen Zierwert im Garten.Weinraute: Diese Pflanze verströmt ein intensives Aroma, das ideal zu Fleischgerichten passt, und wird auch als natürliches Insektenschutzmittel eingesetzt.Heiligenkraut: Mit seinem würzigen Duft ist Heiligenkraut eine attraktive Pflanze, die gleichzeitig heilende Eigenschaften hat und bei Magenkrämpfen hilft.Apothekersalbei: Dieser Salbei ist bekannt für seine heilende Wirkung bei Halsschmerzen und Atemwegserkrankungen und hat zudem eine schweißhemmende Wirkung.Pimpinelle: Diese Wildpflanze ist reich an Vitamin C und wird traditionell in der Frankfurter Grünen Soße verwendet, passt aber auch zu anderen Gerichten.Tripmadam: Eine Pflanze, die sowohl als Bodendecker als auch in Salaten, Dips und Soßen verwendet werden kann. Sie hat einen erfrischend säuerlichen Geschmack.Alle diese Kräuter lassen sich problemlos in Ihrem Garten kultivieren und bieten Ihnen jederzeit eine frische Quelle für Heilpflanzen und Küchenkräuter, die sowohl in der Naturheilkunde als auch in der modernen Küche vielfältige Anwendungen finden. Der Korb auf der Abbildung ist Dekoration und wird nicht mit versendet. Topfgröße: P 1 Bedeutung der Topfgrößen: Das P steht für engl. „Pot“ und ist gefolgt von der Literangabe. Bei z.B. P 0,5 Liter Topf. Für Kräuterpflanzen empfehlen wir diesen Dünger. Unsere Lieferqualität und Lieferzustand finden Sie hier: https://www.bambuswald.de/lieferzustand-und-lieferqualitaet-unseres-pflanzensortiments Starte jetzt dein Kräuterabenteuer und entdecke die Freude am Gärtnern! Hol dir deine Kräuterpflanzen und leg los!

Im Heil- und Wellnesskräutersortiment finden Sie eine sorgfältige Zusammenstellung von insgesamt 10 Kräutern in Töpfen, die sich hervorragend für die Heilung und Linderung verschiedenster Krankheiten und Beschwerden eignen. Diese Kräuterpflanzen werden nachfolgend genauer beschrieben. Saisonbedingt können einzelne Heilkräuter nicht immer verfügbar sein, und in diesem Fall werden sie durch alternative Heilpflanzen ersetzt.Alle unsere Kräuter stammen aus eigener Produktion in der Gärtnerei und werden im 1-Liter-Topf geliefert, damit Sie Ihre eigenen Heilkräuter direkt zu Hause pflegen und verwenden können.Aloe vera:Aloe vera ist weithin als eine der bekanntesten Heilpflanzen bekannt und wird seit Jahrhunderten für ihre gesundheitsfördernden Eigenschaften geschätzt. Sie ist eine wahre Wunderpflanze, deren Blätter eine Vielzahl von heilenden und hautpflegenden Substanzen enthalten. Die Aloe vera-Pflanze wird oft in Kosmetikprodukten verwendet, und der Saft aus den Blättern kann bei Verbrennungen, Insektenstichen und sogar Verdauungsbeschwerden helfen. Diese Heilpflanze ist ein fester Bestandteil der Naturheilkunde.Beifuß (Artemisia vulgaris):Der Beifuß ist eine mehrjährige Heilpflanze, die häufig an Wegrändern zu finden ist. Diese Kräuterpflanze hat sich als besonders wirksam bei Frauenbeschwerden und Verdauungsproblemen erwiesen. Auch wird sie in der Naturheilkunde als stärkende und schützende Pflanze verwendet. Besonders im Zusammenhang mit der traditionellen Anwendung wird der Beifuß als eine der ältesten Heilpflanzen angesehen.Kraut der Unsterblichkeit (Jiaogulan - Gynostemma pentaphyllum):Jiaogulan ist eine schnell wachsende Kletterpflanze aus der Familie der Kürbisgewächse, die in der chinesischen Naturheilkunde eine bedeutende Rolle spielt. Die Blätter des Krauts der Unsterblichkeit enthalten wertvolle Stoffe, die ähnliche heilende Eigenschaften wie Ginseng besitzen. Jiaogulan wird zur Vorbeugung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Bluthochdruck und Diabetes eingesetzt. Diese Heilpflanze ist zudem sehr widerstandsfähig und kann auch in kälteren Regionen gedeihen.Johanniskraut (Hypericum perforatum):Das Johanniskraut ist eine Heilpflanze, die für ihre beruhigenden und aufhellenden Eigenschaften bekannt ist. Besonders in der dunklen Jahreszeit wird Johanniskraut häufig verwendet, um depressive Verstimmungen zu lindern und die Stimmung zu heben. Die Pflanze ist eine wertvolle Naturheilpflanze, die in vielen Teemischungen und als Extrakt Anwendung findet.Echte Kamille (Matricaria chamomilla):Die Echte Kamille ist eine der bekanntesten Heilpflanzen und wird seit Jahrhunderten in der Naturheilkunde zur Behandlung von Magen-Darm-Beschwerden eingesetzt. Die Blüten dieser Kräuterpflanze besitzen entzündungshemmende und beruhigende Eigenschaften. Kamille eignet sich sowohl für die Zubereitung von Tees als auch zur äußerlichen Anwendung bei Hautirritationen.Apothekersalbei (Salvia officinalis):Der Apothekersalbei ist eine Kräuterpflanze, die vor allem bei Halsschmerzen und Halsentzündungen eine sehr gute Wirkung zeigt. Die heilenden Eigenschaften des Salbeis sind in der Naturheilkunde seit jeher bekannt. Salbei hilft bei der Behandlung von Schweißausbrüchen und hat zudem eine beruhigende Wirkung auf das Nervensystem.Baldrian (Valeriana officinalis):Baldrian ist eine weitere wichtige Heilpflanze aus dem Sortiment, die vor allem bei Schlafstörungen und allgemeiner Unruhe hilfreich ist. Baldrian hat eine beruhigende Wirkung und wird häufig in Tees und als Extrakt verwendet. Es ist eine bewährte Pflanze in der traditionellen Naturheilkunde, die zur Förderung der Entspannung beiträgt.Zitronenverbene (Aloysia citrodora):Die Zitronenverbene ist nicht nur eine leckere Kräuterpflanze, sondern auch eine wertvolle Heilpflanze. Ihr intensives Zitronenaroma macht sie zu einer beliebten Zutat in Tees und als Würzkraut. In der Naturheilkunde wird die Zitronenverbene für ihre beruhigenden und krampflösenden Eigenschaften geschätzt.Melisse (Melissa officinalis):Die Zitronenmelisse ist eine der bekanntesten Heilpflanzen und wird aufgrund ihrer beruhigenden Wirkung häufig bei stressbedingten Beschwerden eingesetzt. Melisse eignet sich hervorragend für die Herstellung von beruhigenden Tees und hat eine positive Wirkung auf den Magen-Darm-Trakt. In der Naturheilkunde ist Melisse ein unverzichtbares Mittel gegen Nervosität und Schlafstörungen.Stevia (Stevia rebaudiana):Stevia ist eine Kräuterpflanze, die für ihren natürlichen Süßstoff bekannt ist. Sie ist besonders für Menschen geeignet, die auf Zucker verzichten möchten, aber trotzdem einen süßen Geschmack in ihren Speisen oder Getränken wünschen. Stevia wird häufig als Zuckerersatz in Tees und anderen Lebensmitteln verwendet. Diese Heilpflanze hat zudem keine Kalorien und ist damit eine hervorragende Wahl für kalorienbewusste Menschen. Der Korb auf der Abbildung ist Dekoration und wird nicht mit versendet.Lieferung von P1. Bedeutung der Topfgrößen: Das P steht für engl. „Pot“ und ist gefolgt von der Literangabe. Bei z.B. P 0,5 Liter Topf. Für Kräuterpflanzen empfehlen wir diesen Dünger. Unsere Lieferqualität und Lieferzustand finden Sie hier: https://www.bambuswald.de/lieferzustand-und-lieferqualitaet-unseres-pflanzensortiments Starte jetzt dein Kräuterabenteuer und entdecke die Freude am Gärtnern! Hol dir deine Kräuterpflanzen und leg los!  

Dieses Duftkräutersortiment besteht aus insgesamt 9 Kräuterpflanzen, die sich durch ein besonders starkes Aroma auszeichnen. Je nach Art können diese Kräuter zum Kochen verwendet oder zur Herstellung von aromatischen Tees genutzt werden. Die Pflanzen allein verströmen bei Berührung einen tollen Duft. Saisonbedingt sind nicht immer alle Kräuter verfügbar und werden dann durch alternative Kräuterpflanzen ersetzt.Alle unsere Kräuter stammen aus eigener Produktion in der Gärtnerei und werden im 1 Liter Topf geliefert:Colastrauch Eberraute (Artemisia camphorata)Die Eberraute ist eine Verwandte des Beifußes und des Wermuts. Wie seine Artgenossen ist sie eine mehrjährige Pflanze mit bitterem Geschmack. Bei Berührung verströmt die Pflanze den typischen Coca-Cola-Geruch. Diese Pflanze hat vielfältige Heilwirkungen. Junge Triebspitzen werden zur Herstellung von Tees genutzt, die die Verdauungs- und die Harnorgane stärken. Ebenso kann sie bei Husten und Bronchitis helfen. Außerdem lindert sie Frauenbeschwerden und aktiviert die Menstruation. Auch gegen Einschlafstörungen und Rückenschmerzen kann man die Eberraute verwenden.Zitronengras (Cymbopogon citratus)Zitronengras wird bis zu 140 cm hoch und ist die Kultursorte der tropischen Grasart mit starkem Citrusaroma, reich an ätherischen Ölen und Vitamin A. Es wirkt antibakteriell und konzentrationsfördernd. Bekannt ist es in der Asiaküche (v.a. Thailand, wo es Bestandteil von z.B. Curry ist) und als Tee, sowie als Duftstoff in Parfüms und Kosmetika. Zitronengras wird auch in der Naturheilkunde eingesetzt und soll vorbeugend gut gegen Krebserkrankungen helfen. In der Küche werden gehackte Blätter und Stiele mitgekocht, aber nicht mitgegessen. Ein bekanntes Gericht, bei dem Zitronengras ein Hauptakteur ist, ist die thailändische Tom Kha Gai Suppe. Da der Zuwachs erst ab +18 Grad beginnt, ist ein warmer Standort vorteilhaft.Currykraut (Helichrysum italicum)Das Currykraut ist eine Art aus der Gattung der Strohblumen (Helichrysum) und kommt im Mittelmeerraum natürlich vor. Bei diesem kompakt buschig wachsenden Halbstrauch (bis ca. 60 cm hoch) handelt es sich um ein hervorragendes aromatisches Küchengewürz für herzhafte Suppen, Fisch-, Geflügel- und Fleischgerichte. Verwendet werden dabei die jungen Triebe der Pflanze. In unseren Gärten wird das Currykraut aber vor allem wegen seiner Zierwirkung und als Duftpflanze gehalten (weniger als Küchenkraut, was sehr schade ist). Besonders bei warmen sonnigen Tagen verströmt das Currykraut einen intensiven, angenehm würzigen Duft. Neben der Verwendung als Küchengewürz und Zierpflanze kommt das Currykraut auch in der Naturheilkunde zur Anwendung (als Öl oder Tee). Das Currykraut ist nur bedingt winterhart. Entscheidend für eine erfolgreiche Überwinterung der Pflanze ist unbedingt der richtige Standort und eventuelle Winterschutzmaßnahmen.Zitronenverbene (Aloysia citrodora)Die Zitronenverbene hat wohlschmeckende Blätter und ein sehr starkes Aroma, das wunderbar für Kräutertees oder zum Würzen von Speisen geeignet ist. Sie wächst in halbschattigen und sonnigen Lagen und wird bis zu 200 cm hoch. Die aus Südamerika stammende Pflanze benötigt einen Winterschutz und kann dafür im Keller überwintern und wird erst im Mai wieder ausgepflanzt. Eine Überwinterung am Küchenfenster ist auch möglich. Die Pflanze kann kräftig zurückgeschnitten werden.Ananasminze (weiß-bunt) (Mentha suaveolens 'Variegata')Ananasminze duftet herzhaft fruchtig-minzig, eher nach Bitter-Lemon als nach Ananas. Die bunten Blätter sorgen für eine schöne Abwechslung im Bauerngarten oder in einer Dufthecke. Auch in Kräuterbeeten ist die Ananasminze durch ihr schönes Laub ein Hingucker. Ihre Blätter lassen sich auch perfekt für eine sommerliche Bowle verwenden oder auf Zitronensorbet servieren. Junge Blätter und Triebspitzen können laufend geerntet werden. Wer die Blätter trocknen möchte, schneidet am besten noch vor der Blüte ganze Stiele ab.Grapefruitminze (Mentha suaveolens x piperita)Der tolle minzige Zitrusduft bewirkt in jeder Lebenslage eine Stimmungsaufhellung. Verwendbar ist die Grapefruitminze hervorragend als Tee und als Würzkraut zu Desserts. Im Sommer wird sie gern zur Herstellung von Longdrinks und Eistee verwendet. Die Grapefruit-Minze bekommt kleine lilafarbene Blüten und bevorzugt einen sonnigen bis halbschattigen Standort, wo sie zwischen 30 und 60 cm hoch werden kann.Echter Rosmarin (Rosmarinus officinalis)Der echte Rosmarin gehört zu den beliebtesten und bekanntesten Kräutern überhaupt. Er wird sehr gern in der mediterranen Küche verwendet und passt z.B. hervorragend zu Kartoffeln. Dieser aromatisch duftende Halbstrauch wird von März bis August von blassblauen Blüten geziert und ist mehrjährig. Rosmarin kann an einem sonnigen und geschützten Standort bis zu 70 cm hoch werden. An windexponierten Standorten kann ein Winterschutz von Vorteil sein. Alternativ kann die Pflanze auch drinnen hell und frostfrei überwintert werden.Orangenthymian (Thymus vulgaris ssp. fragrantissimus)Der aromatische Orangenthymian wächst in vollsonnigen Lagen und wird bis zu 30 cm hoch. Die frischen und getrockneten Triebe haben ein intensives, fruchtig-balsamisches Aroma und werden vorwiegend als Gewürz für Süßspeisen oder fruchtige Tees verwendet. Die Pflanze ist sehr winterhart und benötigt keinen Winterschutz.Rosenduftthymian (Thymus vulgaris 'Wine & Roses')Der Rosenduftthymian ist ein sehr attraktiver Bodendecker, der bei Bienen sehr beliebt ist. Er bevorzugt einen sonnigen und warmen Standort. Der Duft erinnert tatsächlich an Rosenblüten und er kann daher in allen Gerichten verwendet werden, die Rosenblätter enthalten – dies ist besonders in orientalischen Speisen beliebt. Die Blätter können zur Verfeinerung von Desserts verwendet werden und passen auch hervorragend zu diversen Geflügel- und Fleischgerichten. Die frischen Triebe werden in der Regel ab Mai geerntet und die Blüten ab Juni. Der Rosenduftthymian wird auch in der Aromatherapie eingesetzt.Der Korb auf der Abbildung ist Dekoration und wird nicht mit versendet. Topfgröße: P 1 Bedeutung der Topfgrößen: Das P steht für engl. „Pot“ und ist gefolgt von der Literangabe. Bei z.B. P 0,5 Liter Topf. Für Kräuterpflanzen empfehlen wir diesen Dünger. Unsere Lieferqualität und Lieferzustand finden Sie hier: https://www.bambuswald.de/lieferzustand-und-lieferqualitaet-unseres-pflanzensortiments Starte jetzt dein Kräuterabenteuer und entdecke die Freude am Gärtnern! Hol dir deine Kräuterpflanzen und leg los!

Dieses Kräutersortiment besteht aus insgesamt 6 verschiedenen Kräutern, die perfekt für die Zubereitung asiatischer Gerichte geeignet sind. Von Curry bis hin zu verschiedenen Fleischgerichten und Suppen lassen sich diese Kräuter vielseitig in der asiatischen Küche einsetzen. Alle Kräuter, wie Schnittknoblauch, Zitronengras, Thai-Basilikum, Jiaogulan, Currykraut und vietnamesischer Koriander, stammen aus unserer eigenen Kräutergärtnerei und werden in praktischen 1-Liter-Töpfen geliefert. Saisonbedingt sind nicht immer alle Kräuter verfügbar, aber wir ersetzen sie dann durch alternative Kräuter.1. Schnittknoblauch (Allium tuberosum)Schnittknoblauch gehört zur Familie der Lauchgewächse und eignet sich hervorragend für die asiatische Küche. Sein Geschmack ähnelt dem herkömmlichen Knoblauch, ist jedoch milder und hinterlässt keinen starken Knoblauchgeruch. Besonders in Wok-Gerichten und Currys wird Schnittknoblauch am Ende der Zubereitung hinzugefügt, um seinen frischen Geschmack zu bewahren. Dieser vielseitige asiatische Kräuterhit verleiht vielen Gerichten ein besonderes Aroma.2. Zitronengras (Cymbopogon citratus)Zitronengras ist ein unverzichtbares asiatisches Kraut, das vor allem in der thailändischen Küche verwendet wird. Mit seinem intensiven Zitronenaroma bringt es Wok-Gerichte, Currys und Suppen zu einem echten Highlight. Das Kraut ist auch für seine gesundheitsfördernden Eigenschaften bekannt und findet in Tees sowie in der Naturheilkunde Anwendung. Zitronengras eignet sich hervorragend als Aromageber für viele asiatische Rezepte und verleiht Ihrem Gericht einen frischen, kräftigen Geschmack.3. Thai-Basilikum 'Magic Mountain'Der Thai-Basilikum ist ein weiteres essenzielles Kraut für die asiatische Küche. Sein starkes, würziges Aroma macht ihn zu einem beliebten Begleiter in asiatischen Gerichten wie Curry, Wok und Suppen. Der Basilikum wächst hervorragend in sonnigen, geschützten Lagen und kann den ganzen Sommer über geerntet werden. Besonders in der thailändischen Küche ist er ein Muss für die Zubereitung authentischer Rezepte. Mit seinen würzigen Blättern verleiht er den Gerichten eine besondere Note.4. Kraut der Unsterblichkeit (Jiaogulan - Gynostemma pentaphyllum)Jiaogulan, auch als „Kraut der Unsterblichkeit“ bekannt, ist ein Kräuterwunder aus der traditionellen chinesischen Medizin. Es wird oft in Tees verwendet und bietet eine gesunde Alternative zu Ginseng. Dieses asiatische Kraut ist bekannt für seine wohltuende Wirkung auf das Herz-Kreislaufsystem und seine antioxidativen Eigenschaften. Jiaogulan passt perfekt in asiatische Tees und wird von Kennern in Suppen und anderen Gerichten geschätzt. Die frischen Triebe können auch für Smoothies und Salate verwendet werden, was die Pflanze zu einer wahren Bereicherung für Ihre asiatische Küche macht.5. Currykraut (Helichrysum italicum)Das Currykraut ist ein aromatisches Kraut, das besonders in der mediterranen und asiatischen Küche Verwendung findet. Mit seinem intensiven, würzigen Duft verleiht es Wok-Gerichten, Suppen und Fleischgerichten eine köstliche Note. Das Currykraut ist besonders beliebt bei warmen, sonnigen Temperaturen und eignet sich hervorragend für die Zubereitung von Currys und anderen herzhaften asiatischen Speisen. In der Naturheilkunde wird es ebenfalls genutzt, was es zu einem äußerst vielseitigen Kraut für die asiatische Küche und darüber hinaus macht.6. Vietnamesischer Koriander (Polygonum odoratum)Vietnamesischer Koriander ist ein weiteres asiatisches Kraut, das in vielen Rezepten für asiatische Gerichte unverzichtbar ist. Seine mildere und facettenreichere Note als der gewöhnliche Koriander macht ihn besonders beliebt in der vietnamesischen und thailändischen Küche. Frische Blätter des vietnamesischen Korianders sind die ideale Ergänzung für Salate, Fischgerichte und viele andere asiatische Rezepte. Diese pflegeleichte Pflanze kann das ganze Jahr über auf der Fensterbank oder im Garten gedeihen. Topfgröße: P 1 Bedeutung der Topfgrößen: Das P steht für engl. „Pot“ und ist gefolgt von der Literangabe. Bei z.B. P 0,5 Liter Topf. Für Kräuterpflanzen empfehlen wir diesen Dünger. Unsere Lieferqualität und Lieferzustand finden Sie hier: https://www.bambuswald.de/lieferzustand-und-lieferqualitaet-unseres-pflanzensortiments Starte jetzt dein Kräuterabenteuer und entdecke die Freude am Gärtnern! Hol dir deine Kräuterpflanzen und leg los!

Dieses Kräutersortiment besteht aus insgesamt 10 Kräutern, die sich hervorragend für mediterrane Gerichte eignen. Besonders beliebt sind diese Kräuter in der spanischen Küche, der französischen Küche und der italienischen Küche. Diese aromatischen Gewürzkraut-Sorten verleihen jedem Gericht einen einzigartigen Geschmack. Saisonbedingt sind nicht immer alle Kräuter verfügbar, daher werden sie durch alternative verfügbare Sorten ersetzt.Alle unsere Kräuter stammen aus eigener Produktion in der Gärtnerei und werden im 1-Liter-Topf geliefert. Sie sind ideal für Töpfe, Kübel und sogar für die Bepflanzung von Gärten, Terrassen oder Balkonen. Diese Kräuter bieten sich nicht nur zum Kochen an, sondern können auch für Kräuterkissen oder Sträußchen verwendet werden.Französischer Estragon (Artemisia dracunculus)Estragon ist vielseitig in der mediterranen Küche anwendbar. Die Blätter haben ein mildes Aroma und können den ganzen Sommer über frisch in leichten Gerichten verwendet werden. Auch hervorragend als mildes Kräuteröl und Kräuteressig oder als Aufguss im Tee wirkt Estragon verdauungsfördernd. Er bevorzugt einen sonnigen, geschützten Standort und ist besonders beliebt für Kräutermischungen. Ein Rückschnitt erfolgt im Herbst. Estragon benötigt einen sonnigen bis halbschattigen Standort und verträgt keine Staunässe.Glatte Petersilie (Petroselinum crispum)Die glatte Petersilie ist mit ihrem kräftigen Aroma aus der italienischen Küche nicht wegzudenken. Auch in vielen deutschen Gerichten wird sie z.B. in Suppen oder zusammen mit Kartoffeln verwendet. In Kräuterbutter darf sie nicht fehlen. Petersilie hat einen hohen Gehalt an Vitamin C und wirkt frisch haltend. Diese Pflanze kann bis zu 50 cm hoch werden und bevorzugt einen sonnigen bis halbschattigen Standort.Basilikum 'Magic Mountain' (Ocimum basilicum 'Magic Mountain')Der Thai-Basilikum ist eine schmackhafte Sorte, die mit ihrem kräftigen Aroma besonders gut mit Knoblauch harmoniert. Er eignet sich hervorragend für viele mediterrane Gerichte und wird oft in der italienischen Küche verwendet. Die frischen Triebspitzen können den ganzen Sommer über geerntet werden. Der Basilikum benötigt ein warmes, sonniges und geschütztes Plätzchen. Basilikum 'Magic Mountain' gedeiht gut auf der Fensterbank während des Winters und seine Blätter können im Herbst eingefroren werden.Echter Rosmarin (Rosmarinus officinalis)Rosmarin ist ein unverzichtbares Kräutergemüse für viele mediterrane Gerichte, besonders in der italienischen Küche. Er verfeinert mit seinem harzigen Aroma viele Fleischgerichte, Kartoffelgerichte und Saucen. In der Naturheilkunde spielt Rosmarin eine große Rolle und wird für viele Beschwerden eingesetzt. Die Rosmarinpflanze ist auch als Kräutermischung ein Favorit in Öl oder Essig eingelegt. Besonders beliebt sind auch Rosmarinkartoffeln, die hervorragend zu Fisch und Fleischgerichten passen.Heiligenkraut (Santolina chamaecyparissus)Heiligenkraut hat einen intensiven, würzigen Duft und wird oft in Steingärten und als Zierpflanze verwendet. Es wirkt heilend und stärkt den Magen. Ein Teeaufguss aus den frisch gepflückten Heiligenkraut-Sprossen hilft besonders gut bei Magenkrämpfen. Die frischen Blätter können Salaten eine pikante Note verleihen. Heiligenkraut wächst besonders gut an trockenen, sonnigen Standorten und eignet sich hervorragend für Duftsäckchen oder als Kräuterkissen.Apothekersalbei (Salvia officinalis)Der Apothekersalbei oder auch Küchensalbei genannt, hat vielseitige Heilwirkungen und wird oft als Küchenkraut für mediterrane Gerichte verwendet. Besonders zu Pasta oder Grillgerichten passt Salbei sehr gut. Er wirkt bei Halsschmerzen und hat eine schweisshemmende Wirkung. Diese Pflanze wächst bis zu 80 cm hoch und bevorzugt einen sonnigen Standort. Ein weiteres Highlight ist die Verwendung von Salbei in Kräutermischungen.Kümmelthymian (Thymus herba-barona)Der Kümmelthymian ist eine geschmackvolle und robuste Pflanze, die besonders gut in Salaten und Fleischgerichten verwendet wird. Die Triebe haben eine verdauungsfördernde Wirkung und können frisch oder getrocknet eingesetzt werden. Er bevorzugt sonnige und geschützte Standorte und ist eine großartige Ergänzung für mediterrane Rezepte.Echter Thymian (Thymus vulgaris)Echter Thymian ist ein weiteres unverzichtbares Kräutergemüse der mediterranen Küche. Die Triebe des Thymians können frisch oder getrocknet in vielen Gerichten wie Salaten, Fleischgerichten und Fischgerichten verwendet werden. Echter Thymian wird oft auch in Duftsäckchen oder Kräuterkissen verwendet, um einen angenehmen Duft zu verbreiten.Scharfer Oregano (Origanum vulgare 'hot and spicy')Dieser besonders kompakte Oregano hat ein intensives, scharfes Aroma, das besonders in Pizza, Salsa und Chilisaucen zur Geltung kommt. Der scharfe Oregano ist winterhart und eignet sich perfekt für mediterrane Rezepte.Majoran (Origanum majorana)Majoran wächst buschig und kann bis zu 30-50 cm hoch werden. Er ist ideal für die mediterrane Küche, da sein Aroma vielen Speisen eine angenehme Wärme verleiht. Majoran hat auch heilende Eigenschaften und wirkt schweißtreibend sowie nervenberuhigend. Dieser Küchenkraut eignet sich besonders gut in Pasta oder in Kombination mit Fleischgerichten und Kartoffeln.Der Korb auf der Abbildung ist Dekoration und wird nicht mit versendet. Topfgröße: P 1 Bedeutung der Topfgrößen: Das P steht für engl. „Pot“ und ist gefolgt von der Literangabe. Bei z.B. P 0,5 Liter Topf. Für Kräuterpflanzen empfehlen wir diesen Dünger. Unsere Lieferqualität und Lieferzustand finden Sie hier: https://www.bambuswald.de/lieferzustand-und-lieferqualitaet-unseres-pflanzensortiments Starte jetzt dein Kräuterabenteuer und entdecke die Freude am Gärtnern! Hol dir deine Kräuterpflanzen und leg los!  

Mit diesem Kräutersortiment für die kräftige Küche erhalten Sie 6 aromatische Kräuter in Töpfen, die ideal für die Bepflanzung von Kübeln und Töpfen auf Ihrer Terrasse geeignet sind. Diese Kräuter sind nicht nur für ihre intensiven Aromen bekannt, sondern auch vielseitig einsetzbar, etwa zur Zubereitung von aromatischen Tees, leckeren Gerichten oder als Heilkräuter in der Naturheilkunde. Durch ihre kräftigen Aromen verfeinern sie jedes Gericht und geben Ihrer Küche eine besondere Note. Darüber hinaus lassen sich die Kräuter hervorragend trocknen, was sie perfekt für die Herstellung von Kräuterkissen, Sträußchen und als Duftspender macht.Die Pflanzen sind nicht nur für den Garten geeignet, sondern auch für den Balkon oder die Terrasse eine hervorragende Wahl. Diese Kräuter stammen aus unserer eigenen Produktion und kommen in praktischen 1-Liter-Töpfen. Saisonbedingt kann es vorkommen, dass einige Kräuter nicht verfügbar sind, in diesem Fall werden sie durch alternative Sorten ersetzt. Alle Kräuter zeichnen sich durch kräftige Aromen aus, die besonders für die Zubereitung von Tees, Kräuterölen und Kräuteressigen genutzt werden können.Kräuter im Sortiment:Französischer Estragon (Artemisia dracunculus) ist ein sehr vielseitiges Kraut, das sowohl in der Küche als auch für Kräuteröle und -essige verwendet werden kann. Estragon hat ein mildes, würziges Aroma und eignet sich hervorragend für Verdauungsfördernde Tees. Ein sonniger, geschützter Standort ist ideal für dieses Kraut.Gelber Zitronenthymian (Thymus citriodorus 'Golden Dwarf') hat besonders intensiv nach Zitrone duftende Blätter und eignet sich bestens für Tees, Salate sowie Fisch- und Fleischgerichte. Es ist ein tolles Kräuterkraut, das Verdauungsfördernd wirkt.Lavendel (Lavandula angustifolia) ist ein beliebtes Küchenkraut, das sowohl für die Zubereitung von Gerichten als auch für Tees verwendet wird. Achten Sie darauf, Lavendel sparsam zu dosieren, da sein Aroma schnell dominieren kann. Ideal für Desserts, Salate und als Heilpflanze.Rosmarin (Rosmarinus officinalis) verleiht Fleisch- und Kartoffelgerichten einen intensiven, harzigen Geschmack. Außerdem wird Rosmarin in der Naturheilkunde geschätzt, etwa als Rosmarinöl zur Förderung der Durchblutung und bei Muskelschmerzen.Zwergthymian (Thymus vulgaris 'Compactus') ist ein flacher Bodendecker, der sich hervorragend für Trockenheit eignet. Zwergthymian verfeinert Salate und Fleischgerichte und wird auch als Kräuterduftspender in Duftsäckchen verwendet.Apothekersalbei (Salvia officinalis) ist nicht nur ein vielseitiges Küchenkraut, sondern wird auch für seine heilenden Eigenschaften geschätzt. Salbei hat eine schweißhemmende Wirkung und eignet sich besonders gut für Gerichte wie Spaghetti in Salbeibutter sowie Grillgerichte und Gemüse.Diese Kräuter sind nicht nur in der Küche eine Bereicherung, sondern auch ein wahrer Genuss für Garten und Terrasse. Sie lassen sich wunderbar als Kräuterkissen, für Sträußchen oder zum Trocknen für Tees und Öle verwenden. Diese aromatischen Kräuter werden aus eigener Produktion in unserer Gärtnerei gezogen, und die Pflanzen kommen in praktischen 1-Liter-Töpfen zu Ihnen nach Hause. Topfgröße: P 1 Bedeutung der Topfgrößen: Das P steht für engl. „Pot“ und ist gefolgt von der Literangabe. Bei z.B. P 0,5 Liter Topf. Für Kräuterpflanzen empfehlen wir diesen Dünger. Unsere Lieferqualität und Lieferzustand finden Sie hier:https://www.bambuswald.de/lieferzustand-und-lieferqualitaet-unseres-pflanzensortiments Starte jetzt dein Kräuterabenteuer und entdecke die Freude am Gärtnern! Hol dir deine Kräuterpflanzen und leg los!

Mit diesen 6 Kräutern lassen sich tolle frische Tees zubereiten, die sehr aromatisch sind und Sie geschmacklich begeistern werden. Ob Minztee oder Mai-Bowle – mit diesem Kräutersortiment sind Sie bestens ausgerüstet. Neben der Zubereitung von Tees lassen sich viele dieser Kräuter auch in Gerichten oder Desserts verwenden. Diese aromatischen Kräuter sind nicht nur vielseitig in der Küche einsetzbar, sondern bieten auch gesundheitliche Vorteile, da sie viele ätherische Öle enthalten und in der Naturheilkunde eine Rolle spielen. Sie finden Einsatzbeispiele in den nachstehenden Beschreibungen der einzelnen Kräuter. Saisonbedingt sind nicht immer alle Kräuter verfügbar und werden dann durch alternative verfügbare Sorten ersetzt.Alle unsere Kräuter stammen aus eigener Produktion in der Gärtnerei und werden im 1 Liter Topf geliefert:Als Tee reichen 1-2 Teelöffel getrockneter Blüten oder Blätter, die mit kochendem Wasser aufgegossen werden, 5-10 Minuten ziehen lassen. Diese Kräuter fördern das Wohlbefinden und helfen, die Leistungsfähigkeit zu erhalten.Zitronengras (Cymbopogon citratus) Zitronengras wird bis zu 140 cm hoch und ist die Kultursorte der tropischen Grasart mit starkem Citrusaroma, reich an ätherischen Ölen und Vitamin A. Es wirkt antibakteriell und konzentrationsfördernd. Bekannt ist es in der asiatischen Küche (v.a. Thailand, wo es Bestandteil von z.B. Curry ist) und als Tee, sowie als Duftstoff in Parfüms und Kosmetika. Zitronengras wird auch in der Naturheilkunde eingesetzt und soll vorbeugend gut gegen Krebserkrankungen helfen. In der Küche werden gehackte Blätter und Stiele mitgekocht, aber nicht mitgegessen. Die Pflanze fühlt sich an windgeschützten, sonnigen Standorten wohl. Da der Zuwachs erst ab +18 Grad beginnt, ist ein warmer Standort vorteilhaft.Marokkanische Minze (Mentha spicata v. crispa) Die Marokkanische Minze ist ein typischer Bestandteil des marokkanischen Nationalgetränks, wird aber auch als Gewürzkraut zahlreichen Speisen zugegeben. Es handelt sich hierbei um eine beliebte arabische Sorte, die sich durch ein kräftig, süßlich-kühles Aroma und dunkelgrünes Laub auszeichnet. Sie wächst kompakt und ist besonders winterhart. Frische Stängel können mit den Blättern einfach in heißes Wasser gegeben werden. Gerade in der Winterzeit ist dieser aromatische Tee ein Genuss.Pfefferminze (Mentha piperita) Die Pfefferminze kann in der Sonne und im Schatten wachsen und wird bis zu 30-60 cm hoch. Pfefferminze wurzelt nur flach und treibt Ausläufer. Der alte Stock stirbt dann ab. Bei Beginn der Blüte wird das ganze Kraut abgeschnitten, ein paar Wochen später kann dann erneut geschnitten werden. Dünn wird der Schnitt gebündelt und getrocknet (oder Blätter von den Stengeln abstreifen und trocknen – da die Stiele kaum Gehalt haben). Die Pfefferminze hat eine harntreibende und erwärmende Wirkung. In Salaten, Suppen, Tees und Nachspeisen ist sie hervorragend geeignet.Waldmeister (Galium odoratum) Der Waldmeister ist eine kriechende Staude, die bis zu 20 cm hoch wird. Er wächst im Kräutergarten auch an recht schattigen Plätzchen. Die Blüten haben einen herrlichen Duft und sind in einer Waldmeisterbowle unentbehrlich. Die Blätter werden vor Beginn der Blüte getrocknet. Im Teeaufguss wirkt der Waldmeister blutreinigend. Benötigt wird ein schattiger und feuchter Standort.Zitronenverbene (Aloysia citrodora) Die Zitronenverbene hat wohlschmeckende Blätter und ein sehr starkes Aroma, das wunderbar für Kräutertees oder zum Würzen von Speisen geeignet ist. Sie wächst in halbschattigen und sonnigen Lagen und wird bis zu 200 cm hoch. Die aus Südamerika stammende Pflanze benötigt einen Winterschutz und kann dafür im Keller überwintern und wird erst im Mai wieder ausgepflanzt. Eine Überwinterung am Küchenfenster ist auch möglich. Die Pflanze kann kräftig zurückgeschnitten werden.Zitronenmelisse (Melissa officinalis) Die Zitronenmelisse wächst buschig bis 50-75 cm hoch. Es handelt sich um ein Küchenkraut mit kräftigem Citrusaroma. Die jungen Blätter werden in Salaten, Quarks, Soßen und in der Sommerbowle am besten frisch verwendet. Die getrockneten Blätter verleihen Tees ein wunderbares Aroma. Als Tee wirkt die Zitronenmelisse beruhigend gegen Stress sowie in Melissengeist und in Bädern. Sie hat eine anregende und verdauungsfördernde Wirkung. Die Pflanze gedeiht an sonnigen und halbschattigen Standorten.Durch die Verwendung dieser frischen Kräuter für Tees und andere Anwendungen, wie zum Beispiel in Gerichten oder Desserts, können Sie Ihren Alltag auf natürliche Weise bereichern und gesundheitsfördernde Eigenschaften in Ihre Ernährung integrieren. Ihre Vielseitigkeit, gepaart mit den gesundheitlichen Vorteilen, macht diese Kräuter zu einem wertvollen Bestandteil jeder Küche.Lieferung in P1 Bedeutung der Topfgrößen: Das P steht für engl. „Pot“ und ist gefolgt von der Literangabe. Bei z.B. P 0,5 Liter Topf. Für Kräuterpflanzen empfehlen wir diesen Dünger.Unsere Lieferqualität und Lieferzustand finden Sie hier:https://www.bambuswald.de/lieferzustand-und-lieferqualitaet-unseres-pflanzensortimentsHol dir deine Kräuterpflanzen und leg los! Starte jetzt dein Kräuterabenteuer und entdecke die Freude am Gärtnern!

Dieses Kräutersortiment umfasst insgesamt 12 Kräuter, die ideal zur Herstellung von Kräuteressig und -ölen verwendet werden können. Für die Herstellung von Öl oder Essig mit Kräutern wird eine Handvoll der ausgewählten Kräuter mit 1 Liter hochwertigem Öl (wie Olivenöl) oder gutem Essig angesetzt und für 2-3 Wochen ziehen gelassen. Diese selbstgemachten Kräuteröle und -essige sind nicht nur in der Küche eine Bereicherung, sondern auch als Badezusatz oder in der Schönheitspflege sehr beliebt.Aufgrund saisonaler Schwankungen sind nicht immer alle Kräuter verfügbar und werden dann durch passende Kräuter ersetzt. Alle Kräuter stammen aus eigener Produktion in unserer Gärtnerei und werden im praktischen 1-Liter-Topf geliefert. 1. Rosmarin (Rosmarinus officialis) In der Naturheilkunde spielen Rosmarin und Rosmarinöl eine große Rolle. Die Wirkung des Rosmarins bzw. seine Inhaltsstoffkombination ist vielfältig und kann für viele Beschwerden eingesetzt werden. Sportler bleiben länger fit, wenn die Muskeln vor dem Sport mit Rosmarinöl einmassiert werden. Äußerlich eingesetzt steigert es die Durchblutung und lindert Muskelschmerzen. Auch zum Kochen findet es in Öl oder Essig eingelegt Anwendung. 2. Lavendel (Lavendula angustifolia) Lavendel ist ein sehr schöner mehrjähriger Busch für einen sonnigen und warmen Standort. Auch in Öl und Essig einlegt kann Lavendel die Küche verzaubern. Der Essig bzw. das Öl passt phantastisch u.a. zu Salaten, Lamm - und Wildgerichten. Lavendöl beruhigt und ist gut für die Massage von Kindern und wird bei Erkältungen verwendet. Bei Einschlafproblemen können auch  ein paar Tropfen auf das Kopfkissen gegeben werden. 3. Gelber Zitronenthymian (Thymus citriodorus 'Golden Dwarf')  Der gelbe Zitronenthymian hat besonders stark zitronig duftende Blätter. Die Triebe haben eine verdauungsfördernde Wirkung und werden frisch oder getrocknet in Salaten und vielen Fleisch- sowie Fischgerichten verwendet. Sie können auch wunderbar in Öl oder Essig eingelegt werden und verbereiten dann beim Kochen ein zitroniges Aroma. 4. Grüner Zitronenthymian (Thymus citriodorus) Der grünblättrige Zitronenthymian hat besonders stark zitronig duftende Blätter. Die Pflanze wächst in vollsonnigen geschützten Lagen und kann bis zu 30 cm hoch werden. Die Triebe werden frisch oder getrocknet in Salaten und vielen Fleisch- sowie Fischgerichten verwendet, können aber auch getrocknet in Duftsäckchen oder Kräuterkissen einen angenehmen Duft verbreiten. 5. Orangenthymian (Thymus vulgaris ssp. fraganissimus) Thymus fragrantissimus wächst in vollsonnigen Lagen und wird bis zu 30 cm hoch. Die frischen und getrockneten Triebe haben ein intensives, fruchtig, balsamisches Aroma und werden vorwiegend als Gewürz für Süßspeisen oder fruchtige Tees oder auch für Öle verwendet. Die Pflanze ist sehr winterhart!  6. Großblättriger Salbei (Salvia officinalis 'Maxima') In der Küche kann der Salbei für Salate, Dressings und bei Fleisch- und Fischgerichten eingesetzt werden. Als Öl verwendet lindert es Frauenbeschwerden. Es kann auch als Massageöl und Badzusatz verwendet werden. 7. Zitronenmelisse (Melissa officinalis) Die Zitronenmelisse wächst buschig bis 50 - 75 cm hoch. Es handelt sich um ein Küchenkraut mit kräftigem Citrusaroma. Die jungen Blätter werden in Salaten, Quarks, Soßen und in der Sommerbowle am besten frisch verwendet. Die getrockneten Blätter verleihen Tees ein wunderbares Aroma. Als Tee wirkt die Zitronenmelisse beruhigend gegen Stress, sowie in Melissengeist und in Bädern. Sie hat eine anregende und verdauungsfördernde Wirkung. Die Pflanze gedeiht an sonnigen und halbschattigen Standorten. 8. Marokkanische Minze (Mentha spicata v. crispa) Die Marokkanische Minze ist ein typischer Bestandteil des marokkanischen Nationalgetränks, wird aber auch als Gewürzkraut zahlreichen Speisen zugegeben. Es handelt sich hierbei um eine beliebte arabische Sorte, die sich durch ein kräftig, süßlich-kühles Aroma und dunkelgrünes Laub auszeichnet. Sie wächst kompakt und ist besonders winterhart. Frische Stängel können mit den Blättern einfach in heißes Wasser gegeben werden. Gerade in der Winterzeit ist dieser aromatische Tee ein Genuss. Minzöl kann äußerlich und innerlich zur Linderung von Muskel-, Nerven- und Kopfschmerzen oder auch bei Juckreiz eingesetzt werden. 9. Pfefferminze (Mentha piperita) Die Pfefferminze kann in der Sonne und im Schatten wachsen und wird zwischen 30-60 cm hoch. Pfefferminze wurzelt nur flach und treibt Ausläufer. Bei Beginn der Blüte wird das ganze Kraut abgeschnitten und dieser Vorgang kann ein paar Wochen später wiederholt werden. Die Triebe können dünn gebündelt und getrocknet oder die Blätter von den Stengeln gestriffen und getrocknet werden. Minztee hat eine harntreibende und erwärmende Wirkung. Die Blätter sind für Salate, Suppen, Tees und Nachspeisen hervorragend geeignet. 10. Zwerg-Oregano (Origanum vulgare 'Compactum') Dieser kleiner polsterbildende Oregano erreicht eine Höhe von etwa 15 cm und bevorzugt einen sonnigen Standort. Die Blätter haben ein würziges Aroma und passen sehr gut zu Fischgerichten, Fleisch und Pasta. In der Aromatherapie gilt Oregano meist als aktivierend, stimmungsaufhellend, harmonisierend und entspannend. 11. Französischer Estragon (Artemisia dracunculus) Estragon ist vielseitig in der Küche anwendbar. Die Blätter haben ein mildes Aroma und können den ganzen Sommer über frisch in leichten Gerichten verwendet werden, ebenso hervorragend alsmildes Kräuteröl und Kräuteressig oder als Aufguß im Tee wirkt Estragon verdauungsfördernd. Ein sonniger, geschützter Standort ist von Vorteil, ein Rückschnitt erfolgt im Herbst. Ein Winterschutz kann durch eine Strohabdeckung erfolgen. Die Pflanze bevorzugt einen sonnigen bis halbschattigen Standort und verträgt keine Staunässe. Unsere Pflanzen sind stecklingvermehrt. 12. Strauch-Basilikum (Ocimum basilicum 'Magic Mountain') Der Thai-Basilikum ist eine schmackhafte Sorte, der mit seinem kräftigen Aroma sehr gut mit Knoblauch harmonisiert. Die frischen Triebspitzen können den ganzen Sommer über geerntet werden. Der Basilikum benötigt ein warmes, sonniges, aber geschütztes Plätzchen. Er ist nicht frostfest und gedeiht im Winter gut auf der Fensterbank. Die Blätter können im Herbst eingefroren werden. Bedeutung der Topfgrößen: Das P steht für engl. „Pot“ und ist gefolgt von der Literangabe. Bei z.B. P 0,5 Liter Topf. Für Kräuterpflanzen empfehlen wir diesenDünger. Unsere Lieferqualität und Lieferzustand finden Sie hier: https://www.bambuswald.de/lieferzustand-und-lieferqualitaet-unseres-pflanzensortiments Starte jetzt dein Kräuterabenteuer und entdecke die Freude am Gärtnern! Hol dir deine Kräuterpflanzen und leg los!

Dieses Kräutersortiment zeichnet sich durch eine sorgfältige Auswahl von Pflanzen aus, die eine positive Wirkung auf die Gesundheit haben. Es besteht aus insgesamt 12 verschiedenen Küchenkräutern, die sich hervorragend zur Zubereitung von Speisen für eine gesunde und ausgewogene Ernährung eignen. Alle unsere Kräuter stammen aus eigener Produktion in der Gärtnerei und werden im praktischen 1-Liter-Topf geliefert. Diese Kräuter sind nicht nur eine Bereicherung für jede Küche, sondern auch für Teekräuter, die eine gesunde Lebensweise unterstützen.Die Kräuter in diesem Sortiment sind vielseitig und bieten eine breite Palette an Anwendungen. Einige Pflanzen, wie Aloe Vera, sind bekannt für ihre hautpflegenden und heilenden Eigenschaften. Sie eignen sich hervorragend zur Verwendung in Kosmetikprodukten oder als Bestandteil von Tees und Smoothies, die zur Förderung der Gesundheit beitragen. Andere Kräuter bieten aromatische Zusätze für gesunde Mahlzeiten und können das Kochen mit frischen Kräutern zu einer wohltuenden Erfahrung machen.Saisonbedingt kann es sein, dass einige Pflanzen nicht lieferbar sind, doch wir ersetzen diese durch alternative Kräuterpflanzen, die ebenfalls aus unserer eigenen Produktion stammen. So können Sie weiterhin von gesunden, vitaminreichen Kräutern profitieren. Diese Kräuter sind nicht nur nützlich für die Zubereitung von gesunden Gerichten, sondern auch für Kräutermischungen und Tees, die das Immunsystem unterstützen und Ihr Wohlbefinden fördern.Mit diesem Kräutersortiment erhalten Sie eine Auswahl von Pflanzen, die vielseitig in der Küche verwendet werden können. Sie bieten wunderbare Aromen für Ihre Gerichte, während einige für ihre beruhigenden Eigenschaften bekannt sind und oft in Teekräutermischungen zu finden sind. Diese Kräuter sind in jeder Hinsicht eine wertvolle Bereicherung für Ihre gesunde Ernährung und Naturheilkunde.Die Pflanzenpflege ist einfach, da alle Kräuter an geschützten, sonnigen oder halbschattigen Standorten gedeihen. Sie bieten nicht nur frische Kräuter für Ihre Küche, sondern auch ein wunderschönes Kräuterbeet, das Ihnen immer frische Aromen liefert. Holen Sie sich die Kraft der Heilpflanzen, die zur Linderung von Magenbeschwerden und Halsschmerzen beitragen können. Ganz gleich, ob als frische Zutat in einem Gericht oder als Tee, die Kräuter aus diesem Sortiment fördern Ihre Gesundheit auf natürliche Weise.Diese Kräuter sind perfekt für die Zubereitung von gesunden Gerichten und Tees, die Ihr Wohlbefinden fördern. 1. Aloe vera Aloe Vera wird als Heil- und Wunderpflanze seit Jahrtausenden geschätzt. Die Zimmerpflanze als lebende Hausapotheke - bekannt für viele Kosmetikprodukte. Die Blätter haben einen hohen Anteil an gesundheitsfördernden und hautpflegenden Substanzen. Der Saft von frisch geschnittenen Blättern oder ein Blattstück auf Schnitte oder frische Wunden aufgetragen, bringt rasche Heilung. In Asien wird der Saft der sukkulenten Blätter wie Seife oder zur Haarwäsche genutzt, dieser Saft ist auch essbar. Die Blätter haben eine kühlende Wirkung, sie können gut eingesetzt werden bei allen Arten von Verbrennungen mit heißem Wasser oder auch bei Brandwunden. Auch bei Insektenstichen hilft Aloe schnell, Schwellungen und Juckreiz klingen ab. Selbst zur inneren Anwendung, bei z.B. Zahnfleischentzündungen und Verdauungsbeschwerden wird Aloe als Saft verwendet. 2. Echte Kamille (Matricaria chamomilla) Die Echte Kamille ist grundsätzlich einjährig und erreicht, je nach Standort, Nährstoffverhältnissen und Bodentyp, Wuchshöhen zwischen 20 und 60 cm. Die echte Kamille verströmt einen charakteristischen Geruch, der sie relativ einfach von unechten Kamillen unterscheidet. Sie ist eine alte Heilpflanze, die auch heute noch häufig bei Entzündungen sowie Magen- und Darmbeschwerden verwendet wird. Man kann die gesamte Pflanze essen. Die Blüten besitzen den typischen Kamillengeschmack. Sie eignen sich zum Würzen von Suppen und der Zubereitung von Tees. 3. Baldrian (Valeriana officinalis) Echter Baldrian ist eine mehrjährige krautige Pflanze und erreicht eine Wuchshöhe von 1 bis 2 m. Der schwach behaarte Stängel ist mit sattgrünen, gegenständig gefiederten Blättern besetzt. Die Pflanze bildet Rhizome als Überdauerungsorgane aus. Die Pflanze bevorzugt einen sonnigen bis halbschattigen Standort und einen durchlässigen Boden. Baldrian ist für seine beruhigende Wirkung bekannt und ist Bestandteil vieler schlaffördernder Tees und hilft ebenso bei allgemeiner Unruhe, Nervosität und Magenschmerzen. 4. Bohnenkraut (Satureja montana) Das Bergbohnenkraut schmeckt sehr würzig und passt hervorragend zu Lamm, Bohnen, Kartoffeln und Eintöpfen. Bohnenkraut kann bei Husten und Bronchitis Linderung verschaffen und wird auch bei Durchfall eingesetzt. Das mehrjährige Bergbohnenkraut benötigt einen sonnigen Standort und bevorzugt etwas magere, kalkhaltige Erde. Ein Winterschutz ist bei starkem Frost vorteilhaft. 5. Kraut der Unsterblichkeit (Jiaogulan - Gynostemma pentaphyllum) Jiaogulan (Gynostemma pentaphyllum) ist eine schnell wachsende Kletterpflanze aus der Familie der Kürbisgewächse, die bis zu 4 Meter hoch wächst. Sie kann auch als Kriechpflanze verwendet werden. Die Blätter der Pflanze werden in der traditionellen chinesischen Medizin als Tee zubereitet.Dieses alte chinesische Heilkraut hat einen ähnlichem Wirkstoff wie das bekannte Ginseng, die Wirkung soll aber noch besser und somit die preisgünstigere Wahl sein. Es soll Schlaganfälle, Herzinfarkte, Bluthochdruck, Krebs, Diabetes und hohes Cholesterin vorbeugen. Die dunkelgrüne mehrjährige Rankpflanze ist bis zu -10 °C winterhart und zieht im Herbst ein. Ein Winterschutz ist im ersten Jahr vorteilhaft. Im Haus überwinterte Kübelpflanzen sind immergrün. Die frischen Triebe können in Tees, Smoothies oder in Salaten (bitterer Geschmack) bzw. als Extrakt verwendet werden.In Geschmack und Aroma ähnelt er dem herkömmlichen Knoblauch, aber Schnittknoblauch ist milder und hinterlässt keinen Knoblauchgeruch.Die Pflanze fühlt sich an windgeschützten, sonnigen Standorten wohl.Da der der Zuwachs erst ab +18 Grad beginnt, ist ein warmer Standort vorteilhaft. 6. Strauch-Basilikum (Ocimum basilicum 'Magic Mountain') Der Thaibasilikum wächst an geschützten sonnigen und halbschattigen Standorten und kann bis zu 70 cm hoch werden. Die frischen Triebe können den ganzen Sommer über geerntet und frisch verwendet werden. Die Pflanze ist frostempfindlich, deshalb empfehlen wir sie erst Mitte Mai in den Garten zu pflanzen. Im Winter kann der Basilikum auch im Haus an der Fensterbank gedeihen. Das stark würzige Aroma gibt vor allem asiatischen Rezepten eine besondere Note. 7. Zitronenverbene (Lippia citiodora) Die Zitronenverbene hat wohlschmeckende Blätter und ein sehr starkes Aroma, das wunderbar für Kräutertees oder zum Würzen von Speisen geeignet ist. Sie wächst in halbschattigen und sonnigen Lagen und wird bis zu 200 cm hoch. Die aus Südamerika stammende Pflanze benötigt einen Winterschutz und kann dafür im Keller überwintern und wird erst im Mai wieder ausgepflanzt. Eine Überwinterung am Küchenfenster ist auch möglich. Die Pflanze kann kräftig zurückgeschnitten werden. 8. Schnittknoblauch (Allium tuberosum) Schnittknoblauch gehört zur Gattung der Lauchgewächse. Sein äußeres Erscheinungsbild erinnert an Schnittlauch, wobei seine etwa 30 cm langen Blätter mit 1,5 bis 8 mm deutlich breiter sind als die des Schnittlauchs. Schnittlauchhalme sind rund, während die des Schnittknoblauchs eher flach sind. Gerade in asiatischen Gerichten ist der Schnittknoblauch sehr beliebt. 9. Schokominze (Mentha x piperita 'Chocolate') Der Duft dieser Minze erinnert an "After Eight" oder Minzschokolade und hat einen samtig-süßen Geschmack. Sie ist deshalb auch unter dem Namen "After Eight-Minze" bekannt. Sie wächst in der Sonne und im Halbschatten und wird bis zu 60 cm hoch. Wunderbar in Desserts (passt besonders zu Eis und anderen Süßspeisen), als Tee und Duftpflanze geeignet. Sie hilft v.a. bei Magenverstimmungen. 10. Zitronengras (Cymbopogon citratus) Zitronengras wird bis zu 140 cm hoch und ist die Kultursorte der tropischen Grasart mit starkem Citrusaroma, reich an ätherischen Ölen und Vitamin A. Es wirkt antibakteriell und konzentrationsfördernd. Bekannt ist es in der Asiaküche (v.a. Thailand, wo es Bestandteil von z.B. Curry ist) und als Tee, sowie als Duftstoff in Parfüms und Kosmetika. Wird auch in der Naturheilkunde eingesetzt und soll vorbeugend gut gegen Krebserkrankungen helfen. In der Küche werden gehackte Blätter und Stiele mitgekocht, aber nicht mitgegessen. 11. Apothekersalbei (Salvia officinalis) Der Apothekersalbei hat verschiedene Heilwirkungen. Er wirkt gut bei Halsschmerzen und bei Halsentzündungen aller Art. Der Salbei hat ausserdem eine ausgesprochen schweisshemmende Wirkung. Die Pflanze wird bis zu 80 cm hoch. 12. Zuckerblatt (Stevia rebaudiana) Stevia rebaudiana (Süßkraut, Süßblatt oder Honigkraut) besitzt einen natürlichen Süßstoff. Bekannt ist es aus den Medien, als der neue Süßstoff für kalorienbewusste Menschen. Die Steviapflanze stammt aus Paraguay (Südamerika) und produziert in ihren Blättern Inhaltsstoffe, die 300 Mal süßer sind als Fabrikzucker. Im Gegensatz zu anderen natürlichen Süßstoffen, die wie zum Beispiel der Fruchtzucker als Zuckerersatz verwendet werden, besitzt Stevia fast keine Kalorien und verursacht auch kein Karies. Die Pflanze wird bis zu 50 cm hoch, wächst in sonniger bis halbschattiger Lage und ist frostempfindlich, daher ist ein Winterschutz notwendig.Lieferung in P1. Bedeutung der Topfgrößen: Das P steht für engl. „Pot“ und ist gefolgt von der Literangabe. Bei z.B. P 0,5 Liter Topf. Für Kräuterpflanzen empfehlen wir diesen Dünger. Unsere Lieferqualität und Lieferzustand finden Sie hier:https://www.bambuswald.de/lieferzustand-und-lieferqualitaet-unseres-pflanzensortiments Hol dir deine Kräuterpflanzen und leg los! Starte jetzt dein Kräuterabenteuer und entdecke die Freude am Gärtnern!

In diesem Kräutersortiment finden Sie eine Zusammenstellung von insgesamt 24 verschiedenen Kräutern, die Ihren Küchengarten in ein wahres Feinkost-Gourmet-Erlebnis verwandeln. Diese aromatischen Kräuter sind nicht nur geschmacklich ein Genuss, sondern bieten auch vielfältige Heilkräuter, die Sie für natürliche Tees oder als Gewürze in Ihren Gemüsegerichten verwenden können. Saisonbedingt sind nicht immer alle Kräuterpflanzen verfügbar, und diese werden dann durch alternative Kräuter ersetzt, die genauso aromatisch sind. Alle Kräuter in diesem Sortiment stammen aus eigener Produktion in unserer Gärtnerei und werden im praktischen 1-Liter-Topf geliefert. Schnittlauch (Allium schoenoprasum) hat einen frischen Geschmack und eignet sich hervorragend für Salate, Quarkspeisen und Suppen. Er kann das ganze Jahr über geerntet werden, indem die Triebe tief abgeschnitten werden, damit der Kräuterstock nachtreiben kann. Ebenso kann er alle 2-3 Jahre geteilt werden und wächst am besten in Sonne oder Halbschatten.Krause Petersilie (Petroselinum crispum) wächst bis zu 50 cm hoch und ist besonders reich an Vitamin A und C. Ihre frischen Triebe können während des gesamten Sommers geerntet und auch getrocknet oder eingefroren werden. Sie ist ideal für Suppen oder als Garnitur in vielen Gemüsegerichten.Zitronenmelisse (Melissa officinalis) ist ein weiteres Küchenkraut, das bis zu 75 cm hoch wird und einen intensiven, zitrusartigen Geschmack hat. Ihre frischen Blätter sind ein Genuss in Salaten, Sommerbowlen und auch als beruhigender Tee sehr beliebt. Zitronenmelisse hat zusätzlich eine verdauungsfördernde Wirkung.Ysop (Hyssopus officinalis) ist ein aromatisch duftender Halbstrauch, der an sonnigen, trockenen Standorten gedeiht. Mit seinen schmalen, dunkelgrünen Blättern und den tiefblauen Blüten ist Ysop ein wunderschöner Bestandteil jedes Kräutergartens und auch ein beliebtes Heilkräuter.Gelber Zitronenthymian (Thymus citriodorus 'Golden Dwarf') verströmt einen herrlich zitronigen Duft und eignet sich hervorragend für Öle und Essige oder als Gewürz in Fischgerichten und Salaten. Auch als Heilpflanze hat er eine verdauungsfördernde Wirkung und kann bei der Zubereitung von Kräutertees verwendet werden.Lavendel (Lavandula angustifolia) ist ein klassisches Kräuterkraut, das nicht nur durch seine violetten Blüten verzaubert, sondern auch in Form von Lavendelöl beruhigend wirkt. Es eignet sich perfekt für Salate, Lammgerichte und sogar als natürlicher Mückenschutz.Rosmarin (Rosmarinus officinalis) wächst prächtig an sonnigen Standorten und ist bekannt für seine vielseitige Verwendung. Es wird sowohl als Gewürz für Fleischgerichte genutzt als auch als Heilpflanze, die bei Muskelverspannungen und zur Förderung der Durchblutung hilft.Apothekersalbei (Salvia officinalis) ist nicht nur ein Küchenkräuter-Favorit, sondern auch bekannt für seine heilenden Eigenschaften. Besonders bei Halsschmerzen oder Halsentzündungen ist Salbei äußerst wirksam.Majoran (Origanum majorana) ist ein würziges Kraut, das in vielen mediterranen Gerichten und Eintöpfen verwendet wird.Strauch-Basilikum 'Magic Mountain' (Ocimum basilicum 'Magic Mountain') ist ein weiteres Kräutergemüse, das aufgrund seines aromatischen Geschmacks perfekt in asiatische Rezepte passt und gleichzeitig eine mückenabwehrende Wirkung besitzt.Rosenduftthymian (Thymus vulgaris 'Wine & Roses') ist ein besonders aromatischer Bodendecker, der in Fleischgerichten und Desserts eine blumige Note verleiht. Auch in der Aromatherapie findet dieser Thymian Verwendung.Kümmel (Carum carvi) ist ein weiteres Küchenkraut, dessen Samen in vielen Backwaren und auch als Tee verwendet werden können. Kümmel wirkt verdauungsfördernd und wird in der Naturheilkunde geschätzt.Zitronengras (Cymbopogon citratus) ist unverzichtbar in der asiatischen Küche. Es hat einen frischen, zitrusartigen Geschmack und wird oft in Currys und Suppen verwendet.Marokkanische Minze (Mentha spicata v. crispa) und Pfefferminze (Mentha piperita) sind zwei besonders erfrischende Kräuter, die sowohl als Tees als auch in Salaten und Desserts verwendet werden können. Besonders beliebt ist die Marokkanische Minze in der Zubereitung des traditionellen Marokkanischen Tees.Französischer Estragon (Artemisia dracunculus) bietet sich hervorragend für leichte Gerichte und als aromatisches Kräuteröl an. Auch als Tee ist Estragon sehr wohltuend und fördert die Verdauung.Waldmeister (Galium odoratum) ist eine kriechende Staude, die bis zu 20 cm hoch wird. Er wächst im Kräutergarten auch an schattigen Plätzchen. Die Blüten haben einen angenehmen Duft und sind in einer Waldmeisterbowle unentbehrlich.Zitronenverbene (Aloysia citrodora) hat ein starkes Aroma, das wunderbar für Kräutertees oder zum Würzen von Speisen geeignet ist.Ingwerminze (Mentha gentilis 'Variegata') hat einen sehr frischen und intensiven Geschmack. Sie eignet sich perfekt für Tees und sommerliche Getränke.Ananasminze (Mentha suaveolens 'Variegata') hat ein fruchtig-minziges Aroma und eignet sich hervorragend für Bowlen und Sommergetränke.Zuckerblatt (Stevia rebaudiana) ist ein natürliches Süßkraut, das als kalorienfreier Süßstoff in vielen kalorienbewussten Rezepten verwendet wird.Wermut (Artemisia absinthium) ist eine winterharte Pflanze mit bitteraromatischen Blättern, die sowohl in der Küche als auch in der Naturheilkunde Verwendung finden.Walderdbeere (Fragaria vesca) ist ein schöner Bodendecker, der auch in einem Kräutergarten hervorragend gedeiht und mit seinen süßen Früchten verführt.Maggikraut, Liebstöckel (Levisticum officinale) ist bekannt für seine würzende Wirkung in Suppen und Eintöpfen und eignet sich auch hervorragend für die Zubereitung von Kräuterölen.Stevia (Stevia rebaudiana) ist ein Süßkraut, das in vielen Rezepten als zuckerfreier Süßstoff verwendet wird und besonders bei kalorienbewussten Menschen beliebt ist.Mit diesem Kräutersortiment können Sie frische Kräuter für Ihre Küche, als Tees oder Heilkräuter nach Belieben verwenden und immer wieder neue Aromen entdecken.Lieferung in Topfgröße P1 Bedeutung der Topfgrößen: Das P steht für engl. „Pot“ und ist gefolgt von der Literangabe. Bei z.B. P 0,5 Liter Topf. Für Kräuterpflanzen empfehlen wir diesen Dünger. Unsere Lieferqualität und Lieferzustand finden Sie hier: https://www.bambuswald.de/lieferzustand-und-lieferqualitaet-unseres-pflanzensortiments Starte jetzt dein Kräuterabenteuer und entdecke die Freude am Gärtnern! Hol dir deine Kräuterpflanzen und leg los!

Dieses Duftkräutersortiment zeichnet sich durch Kräuter aus, die ein besonders starkes Aroma haben und mückenabwehrend wirken. Es besteht aus 6 verschiedenen Gartenkräutern, die natürliche Mückenschutz bieten und gleichzeitig herrliche Aromen verbreiten. Die Kräuter sollten ab und zu berührt werden, um ihren Duft zu verteilen – auch an sich selbst – damit sie als mückenabwehrende Pflanzen wirken. Saisonbedingt sind nicht immer alle Kräuter verfügbar und werden dann durch alternative Kräutersorten ersetzt.Alle Kräuter stammen aus eigener Produktion in unserer Gärtnerei und werden im praktischen 1-Liter-Topf geliefert:Lavendel (Lavandula angustifolia): Lavendel ist ein schöner mehrjähriger Busch, der einen sonnigen und warmen Standort bevorzugt. Die Pflanze blüht von Juni bis Juli mit duftenden violetten Blüten, und bei einem Rückschnitt nach der ersten Blüte im Juni/Juli, treibt der Lavendel zu einer zweiten Blüte im August/September aus. Die getrockneten Blüten verbreiten einen mückenabwehrenden Duft und eignen sich hervorragend für Duftkissen oder Säckchen.Ananasminze (weiß-bunt) (Mentha suaveolens 'Variegata'): Ananasminze duftet herzhaft fruchtig minzig, eher nach Bitter-Lemon als nach Ananas. Die bunten Blätter bereichern jeden Bauerngarten oder eine Dufthecke und haben eine ausgezeichnete Wirkung gegen Mücken. Junge Blätter und Triebspitzen können laufend geerntet werden, und zum Trocknen sollten ganze Stiele vor der Blüte abgeschnitten werden.Scharfer Oregano (Origanum vulgare 'hot & spicy'): Dieser kompakte Oregano hat ein besonders scharfes Aroma und ist sehr robust sowie winterhart. Die rosa Blüten haben eine mückenabwehrende Wirkung, und das pfeffrig-scharfe Aroma ist ideal für Pizza, Salsa und Chilisaucen.Zitronenmelisse (Melissa officinalis): Zitronenmelisse ist ein kräftiges Küchenkraut mit einem intensiven Citrusaroma. Es wächst buschig bis 50–75 cm hoch und gedeiht in Sonne und Halbschatten. Frische Blätter können in Salaten, Quarks, Soßen oder Sommerbowlen verwendet werden, und die getrockneten Blätter verleihen Tee ein herrliches Aroma. Auch diese Pflanze hat eine mückenabwehrende Wirkung.Strauchbasilikum 'Magic Mountain': Dieser Thaibasilikum wächst an geschützten sonnigen und halbschattigen Standorten und kann bis zu 70 cm hoch werden. Die frischen Triebe können den ganzen Sommer über geerntet und frisch verwendet werden. Besonders aromatisch in asiatischen Rezepten, hat auch diese Basilikumvariante eine mückenabwehrende Wirkung.Gelber Zitronenthymian (Thymus citriodorus 'Golden Dwarf'): Der gelbe Zitronenthymian hat stark zitronig duftende Blätter. Diese Pflanze gedeiht in vollsonnigen Lagen und erreicht eine Höhe von bis zu 30 cm. Die frischen und getrockneten Triebe verbreiten ein intensives, fruchtig-balsamisches Aroma und wirken ausgezeichnet gegen Mücken. Zudem ist sie sehr winterhart.Mit diesem Duftkräutersortiment bringen Sie nicht nur eine natürliche Mückenschutzbarriere in Ihren Garten, sondern auch eine Vielzahl an aromatischen Kräutern, die Ihre Küche bereichern. Alle Kräuter sind einfach zu pflegen und können sowohl als Gewürze als auch als mückenabwehrende Pflanzen genutzt werden.Lieferung in Topfgröße P1 Bedeutung der Topfgrößen: Das P steht für engl. „Pot“ und ist gefolgt von der Literangabe. Bei z.B. P 0,5 Liter Topf. Für Kräuterpflanzen empfehlen wir diesen Dünger.Unsere Lieferqualität und Lieferzustand finden Sie hier: https://www.bambuswald.de/lieferzustand-und-lieferqualitaet-unseres-pflanzensortimentsHol dir deine Kräuterpflanzen und leg los! Starte jetzt dein Kräuterabenteuer und entdecke die Freude am Gärtnern!