Beifuß, Artemisia vulgaris
Produktinformationen "Beifuß, Artemisia vulgaris"
Der Beifuß wächst unbemerkt an vielen Wegrändern und Geröllplätzen und wird oft nicht als wertvolle Heilpflanze wahrgenommen. Dabei hat diese Pflanze eine unglaublich kraftvolle Geschichte.
Der Name Beifuß stammt vom altdeutschen Wort „bōʒen“ (stoßen, schlagen), denn man sagt, dass Beifuß alle bösen Mächte abwehrt und auf magische Weise sowohl stärkt als auch schützt. Beifuß wird eine Vielzahl von Heilwirkungen nachgesagt. Die Pflanze wird bei zahlreichen Frauenbeschwerden, wie Periodenschmerzen und Menstruationsbeschwerden, aber auch bei Verdauungsproblemen und Appetitlosigkeit eingesetzt. Sie wirkt krampflösend und verdauungsfördernd, besonders bei fetten Speisen.
Nicht umsonst galt der Beifuß in vergangenen Jahrhunderten als „Mutter aller Kräuter“. Als vielseitige Heilpflanze kann Beifuß nicht nur als Gewürz in der Küche verwendet werden, sondern auch zur Linderung von Beschwerden, die mit schwer verdaulichen Speisen zusammenhängen. Auch als Gewürz zu fetten, schwer verdaulichen Speisen kann Beifuß einen sehr positiven Einfluss auf die Verdauung und das allgemeine Wohlbefinden haben.
Die Ernte der Blätter und Blütenrispen erfolgt in den Monaten August und September, wenn die Pflanze ihre volle Wirkung entfaltet.
Lieferung in P 1.
Bedeutung der Topfgrößen: Das P steht für engl. „Pot“ und ist gefolgt von der Literangabe. Bei z.B. P 0,5 Liter Topf.
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Blütezeit: | Juni bis September |
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Farbe: | gelblich |
Lebensdauer: | mehrjährig |
Gärtnerei Hofstetter Mühle
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